Hestia Cordoba

Hestia es la diosa de la cocina, la arquitectura, el hogar, o, más apropiadamente, del fuego que da calor y vida a los hogares. Como unos de sus dominios estaba la preparación de los banquetes comunales donde reinaba la armonía y felicidad. Ese mismo espíritu es lo que tratamos de replicar en nuestra comida y para con nuestros invitados.

Sus Anfitriones

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Irene es de Boston MA, donde trabajó en varios restaurantes”high-end” y   exclusivos. Su madre de ascendencia Griega/Italiana y sus tías le enseñaron muchas de las recetas que se sirven en Hestia.947d5171215016f1547ec7b65a88c21f

Rodrigo es local y conoció a Irene en Boston. Para pagar sus estudios de post-grado trabajó en varios restaurantes de renombre. Y sumo técnicas a lo ya aprendido de su padre.

Su pasión por la cocina y extraordinaria comida fue una de las razones que los trajo a estar juntos y a disfrutar el arte de cocinar.

Establecidos en Córdoba y en honor a Hestia traen la mejor cocina rústica meditérranea donde los comensales no sólo disfrutan de un menú balanceado e innovativo sino también de la preparación a la vista y un servicio más intimo.

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